科學解讀古代中國的養生理念

中國有句古老的俗語叫做：飯後百步走，活到九十九。那麽，該如何從科學的角度來解讀飯後運動呢？

按健身運動強度來說，散步、走路、廣場舞、太極拳等輕度運動，飯後半小時至一個小時可以進行慢跑、減肥操、騎自行車等中度運動，可在飯後一個小時至兩個小時進行長跑、跳繩、踢足球、打籃球等高強度運動，宜在飯後兩小時至三小時再進行。

按用餐量來說，如果做健身運動前的用餐量較大，並且吃的是以蛋白質和脂肪為主的食物，這些食物不好消化，最好在飯後兩個小時以上再運動。如果用餐量較少，並且食物以碳水化合物、蔬菜、水果或流食為主，吃飯與健身運動之間的間隔時間可以根據運動強度相對縮短。

飯後應該如何“做健身運動”促消化?

飯後的半個小時內飯後半小時內以休息為主,靜坐，家人朋友一起飯後的聊天，多聊些茶餘飯後的開心的話題，這是最合適的。既保持良好的心情，又給食物消化留下了部分緩衝時間。

飯後1到1.5個小時這個時候，食物的消化的最高峰基本過去了，血糖濃度趨於平緩，一般的低烈度運動是沒問題的，譬如說快走、慢跑之類的運動都可以慢慢開展了，但是，切記劇烈運動還是要節製的。特別是當進食了很多難以消化的高蛋白與脂肪的食物的話，還是不要劇烈運動的好，如果是有運動的打算，還是要在上一頓吃些容易消化的食物比較好，以減少腸胃的負擔。